Uspješno uzgoj i održavanje na otvorenom za brokulu

Vrlo slična cvjetaču, brokula je visoko cijenjena zbog niskog sadržaja kalorija, korisnih svojstava i prekrasnog ukusa. Kao glavni povrtnjak odabiru mnogi moderni ljetni stanovnici, budući da brokula, uzgoj i njegu na otvorenom terenu iza koje nije jako teško, donosi dobru žetvu čak iu područjima s kratkim i hladnim ljetima.

Postoje dvije glavne metode sadnje brokule kupusa:

Svaka metoda ima svoje prednosti i pogodna je za uzgoj brokule u predgrađu i povrtnjaku.

Uzgoj iz sadnica

Uzgoj brokule kupusa na otvorenom od sadnica je najprikladniji i najčešći način koji vam omogućuje da predvidite količinu žetve i uštedite što više biljaka.

Priprema sjemena za uzgoj sadnica počinje u rano proljeće. Da biste dobili dobre i kvalitetne sadnice, sjeme se razvrstava, odabire samo velike i neoštećene uzorke. Oni se sije u kutije koje su napunjene neutralnim ili lagano alkalnim supstratom.

Tlo za sjetvu mora biti labavo i propusno, tako da se drenažni materijal nalazi na dnu kutije.

Sjemenke su položene u zemlju na udaljenosti od 2-3 cm jedna od druge u plitke utore. Prije pojave prvih izbojaka, temperatura zraka u sobi u kojoj se uzgajaju sadnice ne smije biti ispod + 20 ° C, nakon klijanja sadnica može se smanjiti na + 10 ° C.

Obroci brokule se brzo razvijaju pa se u dva tjedna moraju zaroniti. Najbolje je napraviti pokupiti u malim tresetnim loncima, koji s početkom topline, zajedno s mladim biljkama, mogu biti zasađeni u zemlju.

Tipično, sadnice brokule posadite na postelju prije mjesec dana nakon sadnje sjemena, kada se pojavi 5-6 lišća. Sadnja brokule u tlu u predgrađima, kao iu drugim regijama s hladnom klimom, proizvodi se prije svibnja, a samo u dobro zagrijanom sunčevom tlu.

Tehnologija uzgoja brokule iz sjemena

Da ne gnjavite s kutijama i sadnicama, možete narasti brokule na krevetu iz sjemena. U pravilu, sjeme je posađeno u tlu na dubini od 2-3 cm krajem travnja. Da se prve izbojke brokule pojavi što je brže moguće, kada bi se sadio sjeme, tlo bi trebalo biti vlažno.

Uzgoj brokule na otvorenom terenu u Uralsu, kao iu drugim regijama s hladnim i kraćim ljetima, trebao bi se proizvoditi samo uz pomoć hladnoće i ranih sorti kupusa. Korištenje sorti s kasno zrenjanjem u ovim krajevima bit će neprimjereno jer kupus nema vremena za sazrijevanje. Sjeme biljke brokule u otvorenom tlu u hladnim područjima ne može biti prije svibnja.

Značajke skrbi za brokulu

Uzgoj i briga za brokulu na otvorenom terenu se praktički ne razlikuje od uzgoja drugih vrsta kupusa i bit će u mogućnosti da svaki ljetni stanovnik. Brokula je jedan od nepretencioznih biljaka. Međutim, kako bi biljka bila sretna sa svojim obilnim žetvom, tlo u vrtu s brokulom treba redovito olabaviti, a sama kupus - oploditi i vodu.

zalijevanje

Brokula treba zalijevati najmanje jednom tjedno. Za kupus je narasla sočan i velik, morate voditi ne samo korijenje biljke, ali i obilno raspršuju lišće.

Dodatno oplodnje

Kako bi kupus brokule bio zadovoljan velikodušnom žetvom, mora se hraniti tri puta po sezoni. Prvi put - 2 tjedna nakon sadnje sadnica u vrtu. U tom slučaju, organska gnojiva (na primjer, pileća gnijezda ili grlića) koriste se kao gnojivo.

Sljedeći gornji preljev se obavlja uz pomoć solvata nekoliko tjedana nakon prvog. Treća oplodnja s fosfor-kalij gnojiva se provodi tijekom pojave prvih cvatova.

Štetnici i bolesti

Uzgoj i briga za brokula na otvorenom ponekad je kompliciran od strane štetnika i bolesti koje mogu biti izložene ovakvom kupusu. Glavni štetnici brokule mogu biti:

Sadnice, lišće i cvjetnice mogu zaraziti takve bolesti poput kobilice, crne noge, truleži, mozaika, peronosporoze.

Posebne kemikalije se koriste za suzbijanje štetnika. U slučaju bolesti brokule uklanjaju se zaražene primjerci iz vrta, a zdrave cvjetnice se tretiraju posebnim rješenjima.

žetva

Izrežite glave brokule trebaju biti zelene, bez čekanja pojave žutih cvjetova. Ako se cvjetala brokula na otvorenom terenu, ona postaje neprikladna za jelo. Bolje je ne odrezati ove glave i ostaviti ih na krevetu kako bi dobili sjeme.

Nemojte suzu brokule iz zemlje nakon rezanja glave. Brokula iz lateralnih sinusa vrlo brzo rastu izbojke, od kojih možete dobiti još jedan usjev.

Predstavljene fotografije rastuće brokule na otvorenom polju pokazuju da će redovno zalijevanje i poštivanje osnovnih pravila skrbi svaki stanovnik ljeta moći primiti velikodušno i kvalitetno žetvu takvog korisnog i ukusnog kupusa.

Briga za brokulu i uzgoj u predgrađima

Hranjiva i korisna izgleda brokule nalikuje cvjetaču, ali se razlikuje po boji, ukusu i rasporedu cvata u glavi. Odličan prehrambeni proizvod lako se uzgaja u poljoprivrednom društvu vlastitim rukama, prednosti za organizam povećavaju se samo ako nisu zacrnjene gnojivima i kemijom.

Varijacija brokula nije predstavljena prirodom, već je rezultat rada uzgajivača već u dobi od 6-7 stoljeća prije Krista u mediteranskim zemljama. Ova vrsta šparoga stoljećima se uzgaja u starom Rimu, preko granica Italije pada stoljećima kasnije nakon uvoza u Bizant, odakle se prenose sjemenke brokule širom svijeta. Ime brokule preuzima se iz jezika autohtonog talijanskog naroda, što u prijevodu znači "cvjetnu granu kupusa". Nakon distribucije na svjetskoj razini u svakodnevnom životu naziva se talijanski šparoge, a Nijemci daju nadimak smeđe glave.

Korisna hranjiva svojstva

Hranjiva vrijednost proizvoda stavlja ga na par s protein hrane, na primjer, meso. Visokokvalitetni proteini i velika količina vlakana koja su dio kupusa pridonose brzoj zasićenosti tijela, tvari se lako razgrađuju i probavljaju gastrointestinalni trakt. Zbog visokog sadržaja vitamina U, proizvod se aktivno bori s peptičkim ulkusom bolesti želuca, dvanaesnika i kolitisa.

Brokula pokazuje antioksidativni učinak u tijelu, zahvaljujući sposobnosti vezanja slobodnih radikala i odvajanja od ljudskog tijela. Ova značajka donosi biljku na broj poznatih i popularnih proizvoda na europskom tržištu. Povrće dobiva popularnost kao punu komponentu zdrave prehrane.

  • Prema sadržaju askorbinske kiseline (vitamin C), brokula ima jednu od vodećih položaja među biljnim proizvodima. Tijelo prima dnevni unos vitamina, ako osoba konzumira samo 100 g povrća, to je dovoljno za potporu imunitetu tijela.
  • Visoki sadržaj kalcija (4,5%) od volumena jača koštano tkivo, rješava problem kod napadaja, potiče aktivni rast dlačica i noktiju.
  • Vitamin A povećava vid i poboljšava uvjete kože, sadrži 12,5% kupusa.
  • Željezo, koji u proizvodu sadrži 4,5%, povećava hemoglobin, smanjuje zgrušavanje krvi i time stvrdnjava trombozu u žilama.
  • Pored ovih važnih vitamina u brokuoli nalaze se vitamini B1, B2, B6, K, folna kiselina, aminokiseline.
  • Kalij, fosfor, natrij, magnezij, selen, željezo, cink, mangan i drugi mikroelement čine povrće pravi prvak među korisnim proizvodima.

Dijetna hrana

U 100 grama brokule sadrži samo 0,3 g masti, ovaj broj ga stavlja u niz prehrambenih proizvoda za gubitak težine. Povrće ne sadrži zasićene, polinezasićene, mononezasićene masti i kolesterol. Sadržaj kalorija ovog dijela je 34,2 kg / kalorija. Ugljikohidrati čine 2,2%, vlakna se nalaze u količini od 10,3%, proteini - 10,4%.

Brokula u kuhanom mariniranom, prženom i slanom obliku postaje popularna u raznim dijetama usmjerenim na smanjenje tjelesne težine. Uz vegetarijansku hranu, to je uključeno u raznim jelima. Zahvaljujući značajnom sadržaju beta-karotena (provitamin A), povrće postaje neophodno za poboljšanje prehrane, koristi se u kozmetičkoj, kao prehrani ljepote.

Upozorenje u uporabi

Liječnici ne preporučuju kuhanje hrane s brokulom za želučanog gastritisa s visokom kiselosti. Neispravno rade gušterače također ne uzimaju ovaj proizvod, povećana kiselost povrća uzrokuje komplikaciju bolesti. Ne možete upotrijebiti za kuhanje jela iz kojih se kuha kupus, u njega ulijeva određena količina štetnih tvari guanina, što uzrokuje slab otrovanja organizma.

sorte brokule

Neobičan oblik brokule, stvoren velikim brojem biljnih češera spiralnim, čini ga popularnim kod potrošača. Svaka raznolikost kupusa razlikuje se u boji, gustoći i prinosu.

Rane sorte

Raznolikost Vitamin se odnosi na rano zrenje, jer se berba dobiva 75-92 dana od pojave klice. Zahtijeva rano čišćenje, budući da su glave kupusa, prekomjerno izložene na krevetu, brzo rastrgane i stekle neobraznu pojavu. Raznolikost karakterizira zelena, bogata boja vrhova, cvat koji čvrsto obuhvaća stabljiku. Zrela glava teži 120-260 grama, rezanje središnjeg fetusa ne prestaje prinos, nakon čega glave rastu na bočnim granama.

Hibrid s visokim prinosom, koji daje ranu žetvu Laser F1. Velike glave, težine oko kilograma, guste su, zelene boje. Vrlo izdržljiva raznolikost, ne boji se loših vremenskih uvjeta, moguće je uzgajati vrstu na niskim dnevnim temperaturama.

Raznolikost Greska glava odnosi se na rane vrste koje donose plod tri mjeseca nakon pojave na površini. Karakterizira ga povećani rast bočnih glava nakon rezanja prvog središnjega fetusa. Dobra sorta za uzgoj u nepovoljnim uvjetima, odlučno se oduprla karakterističnim bolestima brokule. Razlikuje trajanje skladištenja bez oštećenja.

Još jedna rana sorta je Cezar s dobrim prinosom. Izvrsno uskladišteno nakon prikupljanja, čvrsto izdržava loše vrijeme i napada gusjenice, tamnozelena glava iznosi između 650 i 1000 grama.

Za varijante ranih sazrijevanja, pored najčešćih, uključuju se imena:

  • Varus, boja je sivo-zelena, ima prosječnu gustoću, mjehurićaste lišće od vodoravne roze, odlikuje se izvrsnim ukusom;
  • Zelena Prosijavanje uska konzistencija, otporna raznolikost;
  • Car F1 sazrijeva 80. dan, velike glave tamnozelene boje teže do 1000 grama i imaju oblik kupole;
  • Comanche - raznolikost otporna na uzgoj u toplini i hladnom vremenu, podjednako daje, bez obzira na vremenske uvjete;
  • Korvent F1 vrlo rano cvjetanje i daje prinos od 75-80 sati, razreda glavu razlikuju se u zeleno s dozom siva, nezahtjevne briga, raste bez plijevljenje i stanjivanje;
  • Samme kralj, kada se uzgaja u hladnoj klimi, kasnije donosi šešire kupusa, s dobrim prinosom;
  • Raznolikost Fiesta donosi ukusna voća, kada se uzgaja u lošim uvjetima ne razvija bočne grane.

Srednje zrenje brokula

Srednje sazrijevajuće sorte uključuju sorte kupusa koje sazrijevaju 90-105 dana nakon pojave izbojaka iznad površine tla:

  • srednji stupanj Gnom s malom glavom, po masi, a ne više od 500 grama, čini grana s novim voće koje teže do 200 grama, uzgoj odvija pod normalnim uvjetima i hladne temperature zraka;
  • Guste glave sorte Calabrese teže do 400 grama i uzgajaju se u hladnim klimatskim uvjetima;
  • Linda ima nevjerojatan okus, plavo-zeleni voće težak 300-450 grama, oblikuje mnoge bočne glave;
  • Monterey hibridni odnosi radije srednepozdnih klase ima neobičan neravan površine glave sivo-zelene boje zrelih plodova teži od 500 do 1900 grama, dobro razvijena i raste u nepovoljnim klimatskim, ne predstavlja granu nakon obrezivanja prvi vrhunac;

Kasno zrenje vrste brokule

To uključuje vrste kupusa, čije se glave mogu rezati nakon 110-115 dana sazrijevanja, uzgoj ih manje uobičajene od rana i srednje zrelih sorti:

  • kontinentalna sorta s gustom, gusta površina glave, svijetlo zelena boja, koja teži do 550 grama, ima dobar okus;
  • Kasna Lucky F1 sorta donosi žetvu nakon 110 dana, plod je dugo vremena, biljka podnosi loš vremenski uvjeti.
  • Maraton F1 ima veliku glavu, tešku do 1 kg i podignutu utičnicu.

Uzgoj sadnica

Za uzgoj brokule, najbolje vrijeme je početak ožujka. Stavite povrće u više navrata, čime se stvara kontinuirani plod. Ako je vrijeme slijetanja postavljeno sredinom travnja ili svibnja, sjeme se sija u tlu i ne koristi sadnice.

Prije uzgoja sadnica obratite pozornost na preradu sjemena. Prvo se provodi razvrstavanje, odvajajući velike, održive uzorke. Sjeme natopljene kalijevog permanganata otopinu jedan sat, ponovo natopljene stimulans za rast, a zatim na zraku da aeriranje vlažnom stanju. Obrađeno sjeme karakterizira povećana klijavost, a mladi se izbojci bolje razvijaju. U zasebnom prostranom kontejneru, sjemenke su pokopane u tlu 1 cm. Sadnice zalijevane otopljenim gnojivima koja sadrže molibden i sumpor.

Nakon pojave petog lista na klicu koja je prodrla, sadnice se nježno transponiraju u tlo, vrijeme u kojem se slijetanje događa podudara se s početkom svibnja ili krajem travnja. Sjeme se sadi u dobro natopljenom tlu. Ako postoji opasnost od proljetnih mrazova, kupus će ih nositi dostojanstveno, budući da se gotovo sve sorte ne boje niske temperature tijekom uzgoja. Biljke su posađene u krevetu na udaljenosti od 50-55 cm jedna od druge između redaka i 30 cm u susjedstvu.

Sjetvu brokule izravno u tlo

Kada je posijao u zemlju, sjemenke se međusobno razmaknute na udaljenosti slične sadnicama, a ne zgušnjavajući sadnju, gomilanje dovodi do lošeg i slabog usjeva. Nemojte produbljivati ​​sjeme veće od 2 cm u tlo, koje je temeljito navlaženo dok nije vlažno. Svako zasađeno sjeme nakon navodnjavanja prekriveno je plastičnim kapacitetom do 5 litara. Oni ga uklanjaju kad 4-5 lišća rastu na svakom kližu.

Zalijevanje

Sve vrste ljubavi kupusa i tla i brokule nisu iznimka. Voda povrće u jednom danu, ako ne postoji mogućnost da se stalno na mjestu, onda biljka je temeljito zalijevati barem jednom tjedno. Najuspješniji za rast je oblačno i kišovito ljeto. Zalijevanje se provodi u večernjim satima, kada se sunce skriva nad horizontom, inače se lišće zagrijava. Na oblačnim danima bez sunca, zalijevaju se tijekom dana ili raspršuju biljke.

Provedba gnojidbe

Briga za brokule uključuje dvije faze gnojidbe tijekom cijelog razdoblja rasta tijekom vegetacije. Hranjenje je preduvjet za uzgoj bogatog usjeva. Sadnice, posađene u zemlju, prvi put hranjene u 14-15 dana, za korištenje gnojiva otopina gnojiva. Uzmite 10 litara vode jednu čašu ili 200 grama gnojiva, dodajte žličicu uree. Biljke koje se uzgajaju izravno u tlu, hrane se prvi put samo 20.-21. Dan nakon pojave izbojaka iznad površine zemlje.

Druga gnojidba vrši se otopinom kalij-fosfornih gnojiva, razrijeđenog prema uputama agensu. Ova faza oplodnje ne propušta, zbog nedostatka fosfora kupusa glave rastu male. Drugo gnojivo se nanosi 15-21 dana nakon prvog. Ako se još jedan hranjenje vrši na kraju ljeta, pokušajte dodati najmanje dušika, sjetivši se da prinos utječe na nedostatak fosfora i kalija. Prikladnije je kupiti gotova gnojiva u specijaliziranim prodavaonicama.

Odstranjuju brokule

Briga za grmlje zahtijeva stalno uklanjanje i otpuštanje tla. Nakon svakog navodnjavanja, tlo oko biljke nužno je razvedeno, uz uklanjanje nepotrebnih korova. Pažljivo uklonite sve križeve klice, jer nije dopušteno prskanje brokule s drugim vrstama kupusnih skupina. To uključuje silovanje i torbicu. Prikladan temperaturni režim za izvrstan rast iznosi 15-25 ° C. Ako se pojave mrazovi, dozvoljen je njihov kratkotrajni te temperatura ne padne ispod -5 ° C. Ako postoji opasnost od jakog hlađenja, prethodno su kupelji kupusa, sukladno predviđanju, pokriveni za zagrijavanje.

Sazrijevanje i berba

Uvjeti za rezanje glava ovise o ranom zrelosti sorte, vrijeme sadnje i njege biljke. Sakupljanje se ne može odgoditi na neodređeno vrijeme. Ako središnji fetus nije izrezan na vrijeme, lateralne grane daju loše donosive dodatne glave, a cvjetovi s naknadnim stvaranjem mahuna (plodovi sjemena). Ako vrijeme rezanja središnje glave nije preskočeno, novi plodovi manjeg promjera i težine odrezani su nakon dva tjedna. Ne možete pohraniti glave kupusa bez kuhanja već duže vrijeme. One se stavljaju na stranu najviše 10 dana prije kuhanja ili zamrzavanja.

Kao rezultat toga, može se reći da rast i briga za brokulu ne zahtijeva puno truda, pogotovo jer je vrlo ukusna, zdrava i zdrava povrća se kupuje zauzvrat.

Uzgoj brokule u predgrađima i briga za kupus


Volite li kupus? Uobičajeni bijeli ovratnik ili crvenokrvni rođak? Može li se obojiti ili Peking, kohlrabi, brokula, Bruxelles ili savoy? Sve ove različite sorte kupusa mogu se kupiti u supermarketima i tržištima.

Ali ako želite zajamčeno da se povrće bez „kemije” koja je ova vrsta kao što su brokula kupusa: uzgoj i njegu u predgrađima je prilično stvaran i vrlo uspješna, čak i za početnike vrtlari i vrtlari s malo iskustva u uzgoju kupusa i njegovih rođaka. Pročitajte o vremenu sadnje brokule za sadnice.

Brokula: korisna svojstva

Nutricionisti širom svijeta preporučuju brokula onima koji se bore s viškom težine ili samo pokušava zadržati stabilnu tjelesnu težinu je zbog činjenice da je ovaj izbor kupusa vlakana nije veliki broj, ali je protein prisutan, slično životinjama.

Preporučena brokula kao vrijedan dijetetski proizvod, s problemima u želucu, pa čak i peptični ulkus ovog organa. U brokule postoji tvar koja može ubiti zlonamjerne bolesti. Preporučljivo je koristiti ovaj kupus u slučaju problema kardiovaskularnog sustava, u slučaju kršenja ravnoteže soli (taloženje soli) tijekom oporavka od kirurških zahvata i dugotrajnih bolesti.

Za informacije! Svježi sok od brokule smanjuje bradavice i rješava neke dermatološke probleme.

Uvjeti za uzgoj brokule

Brokula: uzgoj i njegu u predgrađu počinje činjenicom da je u zadnjim danima veljače ili početkom ožujka posađena brokula "na sadnicama". Na otvorenom polju sjeme se može saditi prije kraja travnja ili početka svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima. Sadnice za 4-5 listova mogu se saditi u zemlju istovremeno.

Savjet! Kupi sorte koje su regionalizirane za Moskvu regiju, obično ne boje mraz na -5-6 stupnjeva. Da, a općenito kupus je gospođa koja mirno doživljava lagani mraz.

Mjesto za uzgoj brokule trebalo bi dobro osvijetliti. Tlo nije kiselo, lomljivo. Za uspješnije uzgoj brokula, tlo prije sadnje dobro bi se oplodilo pepelom, kompostom i superfosfatom prema uputama za uporabu.

Volio je brokule tako da se tlo oko korijena često otpušta, pa čak i zasijava, tako da se krevet briše od korova. U sušnim razdobljima potrebno je zalijevanje i prskanje. Nekoliko tjedana nakon sadnje sadnica na stalno mjesto, brokule treba dopuniti otopinom Mullein ili uree. Nakon još 2-3 tjedna, sljedeća gornja odjeća je nitrat.

Savjet! Kupite gotova složena gnojiva brokula u specijaliziranim prodajnim mjestima.

Štetnici i bolesti brokule

Među štetnika brokula su isti kao i uništavanje usjeva i druge križonosan stanovnika vrta: Flea, puževa i puževa, razne gusjenice, kupus bijeli leptir i gusjenice, luk letjeti. Kako bi se smanjio broj „prijatelja” nije potrebno da rastu kupus na onim područjima gdje je to ili njegovi rođaci su rasle u posljednjih nekoliko godina. Najbolji susjedi za brokulu su rajčica, luk i češnjak. A njihovi mirisi također su prestrašeni od štetnika.

Među brokula su one koje prenose bakterije i gljivice. To mogu biti kobilice i praškasti plijesni, alternaria, mozaik repa, mukozna i vaskularna bakterioza, leucorrhoa, suhi truš, itd. Ako gledate snimanje videa i brigu o brokule u predgrađima, moći ćete prepoznati vrijeme čira od kupusa i početi ih boriti na vrijeme.

Kako rastu brokule u vrtu

Brokula kupus preporučuje se za korištenje od strane mnogih nutricionista. Ova mediteranska kultura može rasti ne samo kod kuće, već iu vrtu, pogotovo jer je nevjerojatno korisna - sadrži mnogo minerala i vitamina.

Kako rastu brokule. Tajne sadnje i njege

Sadržaj korak-po-korak upute:

Značajke kupusa brokule

Ta je kultura prvenstveno poznata po svojim anti-karcinom i prehrambenim svojstvima, osim toga stimulira proces formiranja krvi. Brokula je osobito korisna za one koji pate od dijabetesa ili bolesti srca, a zbog velike količine vlakana i folne kiseline, kupus se preporučuje i za trudnice.

Brokula kupus - korisna svojstva

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav

Obratite pažnju! Vjeruje se da čak i "lijeni" ljetni stanovnik može rasti brokule. Kultura je lako brinuti, jer ćete biti sigurni, nakon čitanja uputa i preporuka danih u članku. Ali prvo vam savjetujemo da saznate što je biljka.

Brokula - ova kultura iz obitelji križevača, čije stabljike mogu doseći visinu od 0,8-0,9 m. U gornjem dijelu stabljike formiraju se mnogi pupoljci - oni su jestivi. Iznutra, kultura se sliči cvjetaču, ali se od njega povoljno odlikuje formiranjem nekoliko glava odjednom.

Uzgoj brokule u vrtu

Brokula kupus može biti od dvije vrste, razmislite o njima.

  1. Šparoge. Ima velik broj glava na tankim stablima. Jestive u ovom slučaju su samo stabljike, koje su vrlo slične šparogama (dakle ime). Cvjetovi mogu imati i zelenu i ljubičastu boju.
  2. Kalabriji. Prilično velika glava, smještena na masivnoj stabljici. Vrlo je slično cvjetaču, samo je cvjetanje zeleno. Iako postoje sorte s bijelim cvjetovima.

Vrste brokule

Opisana kultura smatra se jednim od najpretenciznijih članova obitelji. Ne bi smjela biti zasjenjena, jer voli svjetlost. Štoviše, zbog sjenčanja mogu se formirati premale glave. Kiselost tla mora biti između 6,7 i 7,4 pH. Krumpir, luk, bundeve, mrkve, krastavci, grah i žitarice mogu djelovati kao preteča biljke.

Express analiza kiselosti tla

Obratite pažnju! Ako je kupus narastao na mjestu, a sljedeće četiri godine potrebno je uzgajati druge biljke.

Proces uzgoja brokule, kao što je već napomenuto, iznimno je jednostavan. Kultura se može uzgajati čak i na prozoru, iako to sad nije problem. Danas ćete naučiti kako rastu brokule u vrtu.

Prva faza. Priprema sjemena

Osušeni sjemenki prosijati, ostavljajući na kopnu samo najveći od njih. Postupak obrade sjemena sastoji se od nekoliko faza, upoznat ćemo ih s njima.

Priprema sjemena za sadnju

Korak 1. Prvo, uronite sjeme u vodu, temperatura od oko 50 stupnjeva, u trajanju od 20 minuta, zatim - hladno, ali na minutu.

Korak 2. Uronite sjeme u otopine koje sadrže korisne elemente u tragovima. Paralelno, to će poslužiti kao dodatna zaštita protiv različitih infekcija. Prije svega, pripremite otopinu kalijevog permanganata (1 g) i borne kiseline (0,5 g), miješanjem komponenti s 1 litrom vode. Zatim inzistirajte sjeme u primljenom proizvodu 12 sati.

Pripremamo rješenje za namakanje sjemena

Zatim ih uranjati u drugoj otopini prethodno pripremljen (1 žlice. Žlica drvo pepeo se otopi u 1 l vode, a zatim uliti 48 sati), te ostaviti još pet ili šest sati.

Korak 3. Isperite ih čistom vodom.

Korak 4. Stavite u hladnjak 24 sata.

Korak 5. Širite sjeme na komad čiste tkanine kako bi im omogućili malo sušenje. Ne overdry!

Korak 6. Sve, sad možete saditi sjeme.

To se može započeti već u ožujku i travnju. Što se tiče sadnica u ožujku, treba ga staviti u posudu i staviti u staklenik, nakon čega se mora uliti u otvoreno tlo. Travanj također može biti odmah posađeno u vrt, bez pribjegavanja stakleniku.

Za dobivanje usjeva tijekom sezone, sjeme za sadnice treba posijati u dva ili tri razdoblja, razmak između kojih bi trebao biti 12-15 dana. Zahvaljujući tomu moći ćete žetvu do jeseni. Osim toga, u svibnju sjeme se može saditi bez sadnica, tj. U otvorenom tlu, ali pod toplim vremenom.

Na fotografiji proces sadnje sadnica u zemlju

Druga faza. sjemenjača

Sadnice se mogu uzgajati u stakleniku ili malim kutijama. Da bi to postigli, prikladne su kutije veličine 25 cm i 30x50 cm.

Kutiju ispod klica drveta

Primer za sadnice pripremite na sljedeći način: pomiješajte pijesak s travama i tresetom u jednakim omjerima, a dobivena smjesa raspršuje se na kutijama, prije nego što se polaže odvod.

Najbolji početnik za sadnice

Također u tlu preporuča se dodavanje malo pepela za neutraliziranje kiselosti i osiguranje svih potrebnih elemenata u tragovima.

Na fotografiji pepela za dodavanje u zemlju

24 sata prije sjetve, sipati tlo otopinom kalijevog permanganata kako bi se spriječio razvoj bolesti nazvane "crna noga". No, u budućnosti je bolje ne koristiti mangan - zbog toga će se povećati kiselost tla, da brokula ne "voli".

Također možete koristiti male lonce za sadnice.

Sadnice u kutija sa štapićem

Ako je, međutim, kutije se koriste, a zatim obaviti duboko brazdu za sadnju sjemena u 1-1,5 cm sa terena oko 3 cm. Razmak između biljaka u utor treba biti najmanje 2,5 cm. Nakon sadnje održavati temperaturu od 20 stupnjeva, nakon pojave izbojaka, smanjite ga na 15 stupnjeva i održavajte na ovoj razini sve do presađivanja. Prosijavanje sadnica umjereno, svaka dva dana. Nemojte pretjerano navlažiti tlo jer će to opet dovesti do razvoja "crne noge", dok je nedostatak vlage opasan za lošu žetvu.

Obratite pažnju! Ako sadnice rastu slabo, možete je hraniti otopinom kalij klorida, superfosfata i nitrata (po 20 grama po kanti vode). Važno je da se gornja odijela izvode samo nakon formiranja drugog lista.

Završno odijelo vrši se nakon formiranja drugog lista

Treći stupanj. ronjenje

Ronjenje, kao i transplantacija, opisana kultura slabo podnosi. Ipak, mnogi vrtlari preporučuju još uvijek ronilačku brokule i, ako je moguće, posadite u tlo s grlom tla. U stakleniku se ronjenje može provesti 14 dana nakon izlaska. No, s obzirom na činjenicu da nakon branja rast kultura usporava, postupak se može obaviti neposredno prije presađivanja.

Iskopavanje sadnica brokule

Brokula roniti u dva slučaja:

  • Ako su izbojci bili previše debeli;
  • ako transplantat već može biti transplantiran, ali temperatura zraka je manja od 15 stupnjeva (s produženim hlađenjem, mogu se pojaviti strelice).

Kod ronjenja, stabljike pada na lišće lišća. Nakon 30-40 dana sadnice se mogu saditi.

Četvrti stupanj. Iskrcavanje sadnica

Pripremite krevete unaprijed.

U jesen ih pažljivo kopirajte i dodajte humus (jedan kantu po kvadratnom metru) ili gnojiva navedena u drugoj fazi (30-40 g svaki). Ako se povećava kiselost tla, a zatim prije kopanja obavljajte liming (kao opciju - to možete učiniti u rano proljeće, nekoliko tjedana prije sjetve). S početkom proljeća, dodajte komposta (10 l / m2 kvadrata) na krevete.

Komposta za oplodnju tla

Obratite pažnju! Transplantacija počinje u poslijepodnevnim satima, po mogućnosti u oblačno vrijeme.

Tablica. Upute za sadnju sadnica

Non-irrigaciona metoda uzgoja

Tlo u ovom slučaju, tretirati na isti način kao i za sadnice. Sjeme se priprema na isti način. Iskrcaj se vrši na vlažnoj i oplodnoj zemlji. Kada se pojavi drugi do treći list, ispustite izbojke, nakon čega bi trebalo biti oko 40 cm između biljaka.

Faza pet. Značajke skrbi

Kako se brinuti za brokulu

Voda brokule dnevno ili jednom svaka dva dana, po mogućnosti u večernjim satima. Nakon navodnjavanja, otpustite tlo. U toplom vremenu možete stvoriti djelomično sjenčanje, ali vlaženje zraka je korisnije, tako da kod kreveta možete staviti velike spremnike niske količine vode. Osim toga, raspršivanje se može provesti pomoću pištolja za raspršivanje.

Biljke također mogu rasti s više rijetkih zalijevanja (čak i tjedno), ali glave u ovom slučaju će biti male, a njihov ukus će biti neobičan. Još jedna hranjiva hrana korisna, jedna od mogućih shema je dano u nastavku.

Prvo hranjenje. To se provodi nakon šest do sedam dana nakon iskrcaja, iako je moguće odmah. Kao gnojivo trebate koristiti otopinu uree (2 žlice po kanti vode - to je dovoljno za oko 15 sadnica).

Karbamid za nadolijevanje brokule

Drugi. Treba se provesti nakon dva tjedna uz pomoć gnojiva, razrijeđenog vodom (1: 4). Rezultirajuća smjesa izlijeva se ispod korijena.

Treći. To se provodi kada se cvjetnja počinje formirati. Morate upotrijebiti otopinu superfosfata (1 žlica po kanti vode - to je dovoljno za oko 15 biljaka).

Na slici, priprema otopina uree za preljev brokule

Četvrto. Top preljev se uvodi nakon što je središnja glava odrezana.

Nakon svakog nanošenja gnojiva izvodite zakucavanje i labavost.

Uzgoj tla i labavljenje nakon oplodnje

Iako ne možete potrošiti još četiri dodatna jela, ništa strašno neće se dogoditi, budući da je brokula zahtjevna za vlagu nego za gnojiva.

Stadij šest. Zaštita od štetnika i bolesti

Brokula je prilično otporna na ove negativne čimbenike, a ako ste slijedili sve preporuke navedene u nastavku, već ste provodili preventivne mjere protiv brojnih bolesti. Osim toga, možete koristiti prirodne metode zaštite. Dakle, ako posadite biljke celera, onda zaštitite brokule od zemljane buha. Kopar, zauzvrat, štiti od lisnih šupljina, a paprena metvica - od kupusa.

Osim toga, možete raspršiti biljke s izrezom vrhova rajčice (3 litre vode po 1 kg).

Izbjeljivanje vrhaka rajčice - kuhanje

Za borbu protiv križalne buha koristite kemijske pripravke (npr. Iskra), ali najmanje 20 dana prije početka cvatnje.

Video - Značajke rastuće brokule

Staza sedam. Zbirka voća

Sakupite brokule

Možete dobiti usjev oko tri mjeseca nakon sadnje sjemena, ali plodovi iz jedne biljke mogu se ukloniti tijekom cijele sezone, jer će nakon rezova rasti novi izbojci.

Na fotografiji, žuta brokule klice, ali se ne mogu rezati

Sakupljajte glave samo zelene. Ako se promatraju žuti cvjetovi, to znači da su plodovi pokvarili i beskorisni za upotrebu.

  1. Odredite vrijeme žetve na cvatovima: ako postanu labav, cvjetovi će se raspustiti sljedeći dan.
  2. U gustim plodovima, ima više korisnih tvari, čak i ako ih treba kuhati duže.

Pravila za rezanje brokule

Počnite berbu rano ujutro, kada je cvjetnjak sočan. Rano voće može biti smrznuto ili uskladišteno nekoliko dana u hladnjaku, dok je jesen berba pogodna za dugotrajno skladištenje u podrumu.

Uzgoj brokule: pravila i tehnike uzgoja

Ovo povrće, koje je tek nedavno bilo pravi egzotik za nas, preporučuje se za korištenje mnogih nutricionista. I ne uzalud. Brokula je jednostavno skladište vitamina, šećera, mikro i makro elemenata. Njegove aktivne tvari pomažu u bubrežne bolesti i ateroskleroze, toksina i teških metala, kao i poboljšati sposobnost tijela da se odupre razvoj malignih neoplazmi.

Je li moguće da vas ova kultura ne zanima? Let's uzeti bliži pogled na poljoprivredne tehnike i najvažnija pravila za uzgoj ovog kupusa.

Vrste brokule

U izgledu, brokula sliči cvjetaču, samo sivkasto-zelenu nijansu. Također, kao rođak, hrana je gusta glava, koja se sastoji od neotkrivenih cvjetnih pupova.

Zanimljivo je da se brokula kao poljoprivredna kultura uzgaja u dvije vrste:

  • Obični - u kojem je debela kljuna okrunjena velikom glavom, sastavljena od gusta skupina cvjetova;
  • Talijanski ili šparoga - ima mnogo tankih stabljika s malim zelenim glavama.

Značajke brokula kupus, koji se isplati plaćati pozornost na

  • Ovaj kupus, poput svojih sestara, voli dobru rasvjetu i vlažnost. Optimalni parametri razine vlage u tlu su 70%, au zraku - 85%.
  • Brokula je tvrđa od cvjetača, osjeća se bolje iu vrućini iu zamrzavanju (može preživjeti pri -7 ° C). No, najbolje za to su umjerena temperatura ograničenja - od 16 do 20 ° C.
  • Brokula aktivno proizvodi bočne krune iz sinusa. Zato nemojte požuriti da se oprostite od biljke nakon što odsječete središnju glavu. S druge strane, možete i žetvu dobru žetvu.
  • Ako cvjetača treba biti osjenčana, onda brokula uopće ne zahtijeva.
  • Povrće je dobro razvijeno na lođi ili balkonu.

Uzgoj brokule sadnice i sadnju u otvorenom tlu

U pravilu, brokula klice su narasli, ali njegove sjetve datumi sasvim je moguće da ne pate s ladicama kod kuće i posijati sjeme za sadnice u stakleniku u posljednjim danima travnja ili prvi svibnja. Kada su mlade biljke će objaviti peti i šesti prave listove, brokula može se prenijeti na otvorenom terenu.

Za sakupljanje kupusa kasnije nego obično, neki se sjemenke postavljaju izravno u zemlju u ranim danima svibnja.

Brokula voli lazne, bogate tla gdje je pH blago alkalan ili neutralan. Pokušajte ne posaditi povrće na kojem su prošlog ljeta uzgojeni križarski usjevi: rotkvica, repa, kupus. Najbolje je posaditi našu ljepotu nakon krumpira, mahunarki ili mrkve.

Netko od ljetnih stanovnika priprema tlo za brokule u jesen: doprinosi kaliju i fosforu - koristeći superfosfat, gnoj, kalijev nitrat, čini liming (dobro je koristiti školjke jaja u prahu).

Tko ne provodi jesensku obuku, može nadoknaditi nedostatak hrane uz pomoć gnojidbe.

Kada je vrijeme za određivanje brokule za prebivalište, učinite to u popodnevnim satima ili u oblačnim vremenskim uvjetima. Raspored shema: udaljenost između rupe - 40 cm, širina između redaka - 50-60 cm.

Jame moraju duboko kopati. Ako se tlo nije oplodilo unaprijed, komora, dolomitna brašna i pepeo se stavljaju u jažice. Svaka sadnica posuta je malo tla (2-3 centimetra iznad korijena vrata), pokušavajući osigurati da je glavni dio stabljike u jami. Kako sadnice rastu, tlo treba uliti u utore prije nego što ih uspoređuje s općom razinom kreveta.

Kako bi zaštitili svježe posađene mlade od križalnih buha, sadnice se preporučuju da se pokriju svjetlom netkanog krpom. Kada uništeni štetočinitelj ne može mirno narodne metode, biljke se mogu prskati s lijekom "Iskra". Međutim, postupak bi trebao biti učinjen najkasnije tri tjedna prije pojave cvatnje. Dalje, buhe se suzbijaju prašinom s mješavinom usitnjenog duhana i pepela ili raspršivanjem s infuzijom od pepela.

Zalijevanje, njegu i vrh preljevke brokule

Nakon što su mlade biljke od brokule će se ukorijeniti u novo mjesto, brige za njih je izražena u sustavno weeding, pravovremene odijevanja i zalijevanje, kao iu fluffing tla nakon tih postupaka.

Nalazi se jedan dan kasnije (u toplini - do 2 puta dnevno) u večernjim satima. Da se brokula dobro razvija i razvija, tlo bi trebalo biti vlažno za 12-15 cm.

Povrće kao dodatna hrana, jer čak i ako ste u tlo dovodili dovoljne količine gnojiva ili drugih gnojiva, brokula i dalje paniče hraniti.

Nakon korijena na novom mjestu i aktivni rast počinje, biljke se hrane infuzijom pilećeg gnoja (jedan do dvadeset) ili infuzija mjehurića (jedan do deset). Nakon 2 tjedna ponovite postupak.

Treći gornji preljev se izvodi tijekom formiranja prvih cvatova. Ovdje možete primijeniti organsku kemiju s kalijevim humatom ili mineralnim gnojivima u otopini: 10 litara vode se uzima superfosfat - 40 grama, amonijev nitrat - 20 grama, kalijev sulfat - 10 grama.

Naknadno gornje odijelo vrši se nakon rezanja središnje glave kako bi se potaknuo rast bočnih stabljika. U istoj količini vode je 30 grama kalijevog sulfata, 20 superfosfata, 10 grama solpitera.

Osim toga, brokula pozitivno se odnosi na navodnjavanje s koprive ili okrennikov infuzije i uvođenje pepela u zemlju (jedna stakla po kvadratnom metru).

Sakupljanje i čuvanje brokule

Kochanchiki ovaj kupus ne mora biti obrastao - prikupljaju se zelene, prije nego što pupoljci budu otvoreni i cvjetaju u malim žutim cvjetovima. Perresolično povrće u posudama nije nimalo ukusno.

Prvo izrežite središnji pucanj (nakon duljine deset centimetara), a zatim pričekajte žetvu iz bočnih prozora. Koristite ne samo cvjetanje, već i sam bijeg jer je vrh sočan i ukusan kao pupoljci.

Bolje je žetve rano ujutro, tako da brokoli glave nemaju vremena za vezivanje pod vrućim zrakom. Kupus, prikupljen početkom ljeta, ne traje dugo - na hladnom mjestu može se čuvati oko tjedan ili dva. Bolje je kuhati povrće odmah ili zamrznuti. No, kasni brokula, zrela u listopadu, savršeno se čuva u hladnjaku ili podrumu na temperaturi od 0 ° C.

Prilikom čišćenja brokule, zapamtite još jednu zanimljivu osobinu. Nakon što izvadite biljke s tla, nemojte ih odmah prenijeti u jamu komposta - neka leže mjesec dana na otvorenom terenu. Brokula dobro podnosi male mraz, pa će čak i biljke iskopane s tla pokušati ne propustiti nevjerojatne šanse za vezivanje malih cvjetova. I skupit ćete još jednu kasnu, gotovo zimu, žetvu!

Brokula na vrtovima povrća u blizini Moskve: kako biljka i rastu vitaminski kupus

U našoj zemlji kupus brokula još uvijek pripada kategoriji egzotičnog povrća, iako dobro raste u vrtovima kuhinje. Klima srednjeg pojasa Rusije, a posebno Moskve, savršeno je pogodna za uzgoj.

Gdje brokula raste?

Vjeruje se da brokula kupusa dolazi iz Italije. To je uobičajeno povrće na stolovima stanovnika umjereno toplih zemalja, na primjer, Mediterana, gdje se koristi i kao pomoćno jelo i kao nezavisno jelo. Ali, kao i svaki kupus, ne voli prekomjernu toplinu, ali raste dobro u vlažnoj klimi s dovoljno kiše. Stoga se može uspješno uzgajati na većini teritorija naše zemlje, na primjer u Moskvi, gdje je ljetno vrijeme najbolje za sadnju brokule i dobivanje izvrsnih zetova. Uostalom, najbolja dnevna temperatura ovog povrća je od 16 do 25%, što se u Moskvi u gotovo cijelom ljetnom razdoblju opaža. I početkom svibnja, kada se u svim zemljama u kojima se brokule jako poštuje, počnu ga sijati u vrtu, u srednjoj zoni naše zemlje je topla sezona. A posljednja usjeva može se sakupiti u jesen, praktično prije početka ozbiljnih prehlada.

Brokula se može sakupiti prije početka teških prehlada

Najbolji prethodnici u vrtu za brokule su povrće: luk, mrkva, grašak, krumpir, svaka bundeva. Nedopustivo - bilo koja srodna kultura: rotkvica, rotkvica, kupus različitih vrsta.

Karakteristike brokula koja raste u Moskvi regiji

U povrtarskim vrtovima u blizini Moskve, uobičajeni bijeli kupus raste lijepo. Stoga je iznenađujuće kada su vranci brokule koji su pojeli brokule rekli da neće moći rasti ovo povrće s istočnog Mediterana. To uopće nije teže nego u slučaju običnog kupusa, pa će se i najvjerniji vrtlar baviti.

A oni koji sumnjaju da nema dovoljno topline za brokulu u Moskovskim predgrađima, mogu koristiti staklenik: uzgoj staklenika ove kulture također se prakticira kako bi se dobilo najranije i, obrnuto, kasne zetve. Za ljetnu potrošnju, otvoreno tlo povrća u blizini Moskve odgovara pravednom pravu.

Širi brokule za ljetnu potrošnju u predgrađima na otvorenom terenu uopće nije teško

Brokula agrotehnika vrlo su slične tehnikama uzgoja cvjetača, ali brokula je ranije: od sijanja do sjetve sadnica u otvorenom tlu prolazi malo više od mjesec dana. Ali može se uzgajati i izravno sadnjom sjemena u vrtu!

Ako se brokula uzgaja kroz sadnice, sjeme treba posijati kod kuće krajem ožujka ili početkom travnja.

Prolijevajte brokule na sadnicama od kraja ožujka do početka travnja, a zatim u vrijeme postavljanja na otvorenom terenu početkom svibnja sadnice će biti već visoke i jake

Sjetvu sjemena odmah na otvorenom terenu u predgrađu moguće je krajem travnja.

Priprema kreveta

Prostor brokule treba dobro osvijetliti suncem, najbolje tlo je neutralno ili blizu, ali nije jako kiselo. U slučaju jakog zakiseljavanja tla na svom području, potrebno je dobro pripremiti i posaditi ovaj kupus barem godinu dana.

Od jeseni pripremaju krevet za brokule, kopajući zemlju kompostom ili gnojem (kantu od 1 m 2).

Kao gnojivo dodati 20-30 g superfosfatnih i kalijevih soli.

Budući da brokula dobro reagira na gnojivo s pepelom, u jesen se dodaje 1 l pepela po 1 m 2 u krevet.

Za prvo povrće, koje uključuje brokulu, nemojte koristiti puno mineralnih gnojiva, bolje je nadoknaditi organsku hranu.

Kao i većina povrća, brokula dobro reagira na gnojivo drvenom pepelom

Uzgoj brokule sadnica

Kada raste mlade brokule nakon prve berbe može biti uklonjena na samom početku ljeta, ali to će zahtijevati puno rada, tako svakog ljeta posjetitelji će odlučiti da li je potrebno to učiniti. Naravno, onaj koji radi puno radno vrijeme i provesti nekoliko sati na cesti, a ne puno buke s ladicama, ali ovaj amaterski rad na uzgoju sadnica obično ne čini previše bolno.

Priprema sjemena

Za sjetvu u gradskom stanu prvo pripremite sjeme odabirom najvećih.

  1. Sortirajte sjeme u male i velike rukom.
  2. Dezinfekcija se obavlja - najlakši način za to je stavljanjem dvadeset minuta u vruću vodu (oko 50 ºC).
  3. Ponovno upijajte sjeme, sada u hladnoj vodi, dok razbijeni sjemenki dolazi i bacaju se.
  4. Malo sušenje sjemena u stanje u kojem će biti lako sijati.

Ako namočite sjemenke brokule u vrućoj, a zatim u hladnoj vodi, razmažena pop-up prozora

Drenirani sjemenki, često na prodaju, ne treba obrađivati: spremni su biti posijani.

Priprema tla

Sadnja kutija stavi centimetar sloj drenažnog (grubi pijesak, ekspandirane gline ili šljunka), a iznad njega sloj od 6-8 cm, prethodno pripremljena tla. Trebao bi biti lagan, ali hranjiv. Najlakši način da se stari kompost i miješati na pola s travnjaka zemlje, dodajući malo drva pepela kao gnojivo.

Kao drenaža za brokule, mala glina

Ako je tlo planirano za zemljište iz vrta, ne možete uzeti tlo s kreveta, gdje bilo kakve vrste kupusa, rotkvica ili rotkvica rastu.

Dobivena smjesa treba držati u dobro zagrijanoj peći ili dezinficirati s tamno-ljubičastom otopinom kalijevog permanganata. Naravno, možete samo kupiti paket tla u trgovini, ali to je dodatni trošak. Još je bolje da ne koristite zajedničku kutiju, ali odvojite čaše za svaku biljku. Sadnice će jačati i rasti u vrtu lakše. Jedini nedostatak zasebnog spremnika za svaku sadnicu - potrebno je puno prostora.

Najbolje je pripremiti odvojene posude za svaku sjetvu brokule

Sjetva za sadnice

Sjetva se vrši na sobnoj temperaturi - uskoro će se pojaviti izbojci, najviše tjedan dana.

  1. U tlu planirajte plitke rovove na 5-7 cm jedni od drugih.
  2. U rovovima sije sjeme na dubinu od 1,5 cm. Često je bolje da ne sijete: morat ćete izvaditi i izbaciti one izvan sebe.
  3. Usjevi su dobro zalijevani i po prvi puta pokriveni staklom.
  4. Nakon pojave izbojaka tjedan dana, oštro smanjite temperaturu na 10 ºC, inače se sadnice će se protežu. A temperatura iznad 16 ºC nije poželjna.

Kao i ostale vrste kupusa, brokula obično stoji i brzo raste

Za brigu o sadnicama jednostavno:

  • Nemojte se pregrijavati;
  • voda, ali ne pretjerano;
  • ne roniti - brokula ne podnosi pokupiti;
  • hraniti s kompleksnim gnojivom (u prisutnosti hranjivog tla uz dodatak komposta, mineralnih gnojiva, nije potrebno dodatno gnojidba).

Dani prije 10-12 prije sadnje u sadnicama kreveta trebao bi se naviknuti na povjetarac, uzimajući na balkon. Znak za činjenicu da je vrijeme za nju u vrtu je izgled 6-8 pravih listova. Do tog vremena, u normalnim uvjetima, grmlje već imaju snažne korijene.

  1. Sadnice biljke u vrtu uvečer, poželjno je da je sljedeći dan bio oblačno i vruće sunce nije gorjelo.
  2. Sadnice su posađene u rupama iskopane sovochkom dubinama do 25 cm, između kojih stoji od 30 do 35 cm, između redaka - do pola metra. Dodajte pola šalice drvenog pepela u bunare.
  3. Sadnice, iznesene iz kutija s grudom zemlje, duboko su zakopane, tako da je samo jedna rozeta lišća ostala iznad površine nakon sadnje i zalijevanja.
  4. Nakon sadnje, brokula je dobro zalijepljena i mulched.
  5. U slučaju mraza, sadnjaci su prekriveni netkanim materijalom - spunbond ili lutrasil.

Kada sadi brokule sadnice, glavni dio stabljike do lišća mora ići pod zemljom

Naprijed, ovisno o sorti, jedan do dva mjeseca prije žetve, a za to vrijeme trebate osnovnu njegu. Dobro je ako su ti mjeseci kišni. I ako ne, onda vodite puno, ako je moguće svaki drugi dan. U predgrađima su rijetko takva godišnja doba, kada bi vam trebalo svakodnevno zalijevanje brokule. Ako možete samo voditi vikendom, morate to učiniti s rezervom, a rupe postaju pouzdanije. Naravno, nakon potrebe navodnjavanja i navijanjem između redova grmlja i grmlja, kao i sustavno weeding, posebno velika korova.

Posuti brokule sadnice na suho vrijeme svaki drugi dan

2 tjedna nakon sadnje sadnice moraju biti hranjene. Optimalno gnojivo za brokule je tekući preljev od Mullein (pola litara po kanalu vode). Inzistirala je nekoliko sati i izlila kantu za oko 8-10 biljaka. Nakon nekoliko minuta trebate vodu s čistom vodom. Nakon 12-14 dana vrijedi ponavljati. Glave će bez nje rasti, ali s hranom bit će mnogo veće.

A ako želite primati, osim središnje glave, nakon nekog vremena dodatnog žetve, a zatim odmah nakon rezanja glavnu glavu nije potrebno iskopati kupus i hraniti ga s otopinom fosfora, kalija gnojiva (20-30 g po kantu vode).

Uzgoj brokule sjemenjem sjemena u krevetu

Od svibnja u Moskvi je moguće odmah sijati brokula na otvorenom terenu. Zemlja bi trebala zagrijati, tako da u slučaju ranog toplog proljetnog kupusa sije na početku mjeseca. Ako postoji opasnost od ponavljanja mraza, onda sredinom mjeseca.

Sjeme se priprema na isti način kao i za uzgoj sadnica. Dubina sjetve je 2 cm. Možete ih sijati na dva načina:

  • u redovima, gusto, a zatim, ako je potrebno, mršaviti izbojke, ostavljajući najjače sadnice na udaljenosti od 30-35 cm;
  • u rupama za dvoje na udaljenosti od 30-35 cm, najslabiju biljku, a zatim izvaditi.

Sjemenke su prekrivene zemljom, zalijevane, malo zamrznute, tako da se tlo ne isušuje i ne pukne.

Kao i bilo koji kupus, brokula ima veliko sjeme pa ih nije teško sijati u tlu

Blago brokule u vrtu može biti nekoliko puta tijekom sezone. Posljednji put u Moskvi regiji - početkom srpnja, inače kupus možda neće biti na vrijeme da bi dobio puni usjev. Da bi ljubavnici uživali u svježem kupusu prije zime, bolje je posaditi brokule u stakleniku.

Snimke, kao u kutiji, mogu se očekivati ​​za tjedan dana. A onda - uobičajena briga: nemojte se osušiti i ne dopustiti da korov raste.

Tlo mora biti stalno vlažno na dubini do 20 cm.

Otpuštanje i gornji preljev - kao u slučaju uzgoja sadnica.

Video: kako rastu brokule

Najbolje vrste kupusa brokule za moskovsku regiju

U blizini Moskve, klima je tako dobro pogodna za uzgoj brokule koje možete staviti gotovo bilo raznih: kako nagao i dulje vegetacije. Međutim, mogućnost svibanjskih, pa čak i lipanjskih hladnoćanja malo sužava izbor sorte.

  • Među predstavnicima najranijih vrsta zrenja Tonus je vrlo popularan. I premda je glava imala vrlo malo (samo 150-200 g), tonus je poznata po visokoj otpornosti na bolesti, i što je najvažnije - činjenica da je žetva je spremna za 35-38 dana nakon presađivanja a, odnosno 70 dana nakon nicanja, Cvjetovi nisu jako gusti, ponekad cvjetaju brzo, što je nedostatak raznolikosti. Glava ima smeđu boju. Side cvjetnice dosežu 50 g, sazrijevaju istodobno. Od 1 m 2 kreveta se skupljaju do 3-4 kg proizvoda. Moguće je rasti do smrzavanja. Kupus se smatra jednim od najukusnijih. Pogodno za zamrzavanje i konzerviranje.

Tonus broccoli kupus je otporan na bolesti

Težina glave razreda brokule Kovrata glava doseže 600 g

Vrste kupusa Vitamin - rano zrenje, od nastanka do sazrijevanja nije više od 2,5 mjeseca

Varijacija Brokula Monterey F1 daje vrlo velika voća težine do 2 kg

Glava kupusa brokula razreda Gnome srednje - do 400 grama

Recenzije

Za mene je jedan od naših vrtlara savjetovao da kupim i posadim brokule Ruski voćnjak Tonus, i moram reći da sam to učinio. Žetva je bila divna za mene. Čak sam zaraženo zelenim kupusom. I imat ću dovoljno sjemena za ovu i iduću godinu.

MisVOlga

http://otzovik.com/review_3334558.html

Vrijeme je da napišemo recenziju o sjemenu Zedek. Ovaj put će biti sjeme brokula kupus pod zabavnim imenom Gnome. Iskreno, kupio sam sjeme, ne nadajući se za žetvu. Za mene ovo je prvo iskustvo u uzgoju brokule. Nisam ni očekivao da će se sjeme uskrsnuti. Prvi izbojci čekali su vrlo brzo. Ne sjećam se točno, ali klice su se pojavile u roku od deset dana nakon sadnje. Sjemenke su proklijale vrlo prijateljski. Ona sama nije očekivala ovo.

matilda31

http://otzovik.com/review_3649623.html

Prošle sam godine posadio brokule vrste Batavia - nizozemski hibrid. Volio sam - glave su velike - dobro, ne jedan i pol kg, kao što je napisano u opisu, ali sigurno 700-900 g. Nisam težio. U travnju ću je ponovno staviti.

Diviko

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059st=60

Zreo kupus brokula treba biti rezati na vrijeme, inače se brzo pretvara u boju. Izrežem prvi usjev i ostavim biljke, jer će se formirati bočne glave. I tako raste i nema posebne gnjavaže s njom. Volim okus, i zamrzavam ga za zimu. Sretno vama!

Svetlana Butorina

https://otvet.mail.ru/question/56029762

Predgrađa su idealna regija za uzgoj brokula, a vjerojatno će uskoro biti prisutna na svakoj stranici dcha. Sadnja brokule i njegu za njom su jednostavna, a korisna svojstva ovog prehrambenog proizvoda su bez sumnje.

Dodatne Publikacije O Biljkama